Мультиварки давно и прочно заняли свою нишу на рынке кухонной бытовой техники. У них есть свои верные поклонники, которые к ним привыкли и не согласны променять этот гаджет ни на какие другие новые устройства. Что же в них особенного? Рассмотрим подробно.
Мультиварка: готовим не быстро, а очень быстро!
Если вы живете в Москве или другом крупном городе, вы наверняка знаете цену времени. Это особенно волнует тех, кто проводит долгие часы у плиты на кухне. И это одна из причин, которая заставит вас купить скороварку. Устройство, которое будет готовить обеды вместо вас, точно достойно внимания! Как же оно устроено? Да очень просто!
- Мультиварка имеет солидный корпус.
- Чаша, с антипригарным покрытием, которую в нее ставят.
- Сверху она герметично закрывается крышкой.
- В корпусе встроена панель управления.
Собственно, это то, что можно увидеть снаружи. Внутри корпуса находится микропроцессор. Он скрыт от наших глаз, но именно он управляет работой всего гаджета. Задает температуру и давление, в зависимости от режима или функции, которые вы выбрали на лицевой панели. Ну а через клапан на крышке выходит пар, образующийся во время готовки.
И еще немного преимуществ
Вы можете даже уйти из дома, пока ваша техника трудится за вас. Микропроцессор осуществляет контроль за процессом и следит, чтобы еда оставалась горячей, пока, например, ваш ребенок не вернется из школы.
Вам не придется отвлекаться для перемешивания блюда в процессе приготовления. Ваша задача ― заложить ингредиенты и выбрать программу. Умная печка сама все сварит. Можно даже отсрочить запуск с помощью таймера, заранее заложив продукты.
Герметичность в процессе варки исключает окисление, позволяя сохранить витамины и микроэлементы в продуктах. Еда не подгорит, будет ароматной и максимально полезной, даже более полезной, чем при приготовлении в русской печи. Кипение также исключается, что сохраняет прозрачность бульона. Никакой накипи и пены.
Разные модели имеют различный набор программ. Обычно это функции: каши, выпечка, приготовление на пару, тушение, разогрев. С их помощью можно получить нежную выпечку, шарлотку, ароматный борщ, пиццу или рагу. Если нет специальной программы для жарки, в устройстве все равно можно жарить, но для этого его используют без крышки. Ну, а если вы купите прибор с режимом «скороварка» ― приготовление займет еще меньше времени!