Название кухни Прованс произошло от провинциального региона во Франции. Данное направление — производное классики, разбавленное сельскими мотивами. Этот стиль символизирует собой простой незатейливый дизайн, натуральные материалы и всю природную гамму расцветок. Его особенность в том, что он почти никогда не выходит из моды.
Немного о стиле
Буквальный перевод с французского слова прованс означает «провинция». Бытует мнение, что этот стиль стал известен и широко распространился в начале прошлого столетия. Но многочисленные свидетельства и фото материалы доказывают, что его элементы использовались в интерьерах средиземноморского юго-восточного побережья Франции, начиная с 17 века.
Основными маркерами этого направления принято считать хлопчатобумажные ткани с мелким цветочным рисунком, пряные травы и ароматные приправы, знакомые домашние рецепты и прочие атрибуты простой деревенской жизни. То, что сохранили старые фото: простая сельская красота, без каких бы то ни было излишеств. Она проникла в названия самых обиходных вещей и предметов на кухне. Наверное, у каждого на слуху прованские травы, название майонеза провансаль, текстиль с характерным узнаваемым принтом …
Цветовая гамма кухни Прованс
Конечно же, к нему относят все известные пастельные оттенки — именно этому стилю они обязаны своим появлением. Это придает ему некоторое сходство с country, что видно на многих фото. Но, в отличие от тяжеловесного и в чём-то даже мрачного кантри, кухня в прованском стиле дышит свежестью, активно использует светлые тона, а на фотографиях часто присутствуют флористические мотивы.
При этом любое цветовое вмешательство строго дозировано: прованс не терпит ничего сверх меры. Даже само дерево выбирается светлых тонов:
✔ в кухне прованс часто используют модный выбеленный дуб,
✔ березу,
✔ ольху,
✔ лесной или итальянский орех,
✔ древесину бука и т.п.
.
Купить кухню в стиле прованс в Москве
Цветочные элементы не перегружают фасады, всё лимитировано и предлагается в светлых пастельных оттенках. Деревенский прованский стиль как бы сознательно избегает тёмных тонов, резких цветовых переходов, жестких контрастов и всего того, что приземляет данное направление, делает его обыденным.
Такая кухня особенно привязана к широкой гамме лавандовых оттенков, благодаря огромным лавандовым полям на юго-восточном побережье Франции. А цветущие веточки лаванды давно стали негласным символом стиля. Этот цвет может использоваться и как основной фон, и в качестве отдельных деталей. Даже просто картина или фотография лаванды способны внести нужный акцент. Основное правило, которое действует в средиземноморском стиле: лаванды много не бывает.
Наряду с отдельными фрагментами на тему цветов, могут присутствовать флористические орнаменты, узорчатые окантовки, резьба или её имитация. Приветствуются старинные фотографии в винтажных рамах, резные орнаменты и всё, что связано с ушедшими эпохами и стариной. Всё это легко вплетается в легкую жизнерадостную канву прованса.
Для каких интерьеров?
Теперь по поводу того, где Прованс наиболее уместен. Едва ли кто-то будет спорить о том, что этот стиль идеален для загородного дома, коттеджа, где кухня имеет собственный выход во двор или сад.
Еще один важный нюанс в Провансе — это наличие достаточной площади. Узоры, орнаменты и ручные росписи, которые часто используются в отделке фасадов, хорошо смотрится только в просторном помещении. Теснота не способствует эстетическому восприятию художественной росписи и отделки фасадов, которая может быть сродни высокому искусству.
Материалы
Традиционно, прованская кухня, как собственно и вся классическая мебель, изготавливается из натурального массива. Такой материал лучше всего сочетается с колоритными поверхностями в типично сельском стиле: природной широкой доской пола, бревенчатыми поверхностями, естественной отделкой стен, резными окнами, наличниками, деревянными лестницами с точеными балясинами, антикварными предметами, винтажными фотографиями, мебелью и так далее. Зачастую кухни в стиле Прованс и сами сильно напоминают Винтажный стиль. Этому весьма способствуют модные состаренные поверхности, искусственно нанесённые потертости и кракелюры, патина, позолота или серебрение.